FW: Detalles del cumple de la Mama

CUMPLEAÑOS  DE LA MAMA
 
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Detalles del almuerzo:

Almuerzo en "Tierra Franca"

SERVICIO

Bebidas

Vino
Refrescos
Agua Mineral

A la llegada de los invitados

Cocktail de bienvenida
Pate artesanal con tostaditas al ajillo.

Previa

6 bocadillos calientes por persona de:

Villerroiy de queso
Arrollado primavera
Panceta con ciruela

Almuerzo

Entrada

Chorizos 
Morcillas dulces y saladas
Chinchulines 
Parrillines con crocante de Morella
Riñones al limon                    

Parrilla

Medallones de cuadril 
Pollo en octavos 
Carre de cerdo 
Papas y boniatos al plomo 
Pancitos saborizados

Mesa de ensaladas

5 variedades ( a la mesa)

Ensalada rusa
Caprese
Princesa
Remolacha
Palmitos
Verde
Criolla
(u otras a seleccionar)

Postre individual 

Helado con salsa de frutos rojos
Crocante de nueces

Mesa de postres

3 a seleccionar 

YO AGREGARÉ MI CONSABIDO CHAJÁ  Y EL MOUSSE DE CHOCOLATE